Heidehonig

Als besondere Kostbarkeit können wir unseren Kunden sächsischen Heidehonig aus der Königsbrücker Heide anbieten. Wer weiß schon, daß diese Kostbarkeit nicht nur aus der Lüneburger Heide kommen kann.
Mitte August werden die Bienen in die Heide gebracht und sammeln diese stark aromatische, herb-würzige Spezialität von geleeartiger Konsistenz.
In begrenzter Menge verkaufen wir diesen Honig auch als Scheibenhonig, in Naturwabenbau der Bienen eingelagerter Heidehonig. Erkennbar daran, daß er aufgrund seiner Konsistenz nicht aus den Waben läuft.

Eine Kostbarkeit für diejenigen, die einen besonderen Honig bevorzugen.